Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 dikke plak ham a 50 gr, 1 rode en 1 gele paprika, 250 gr champignons, 1 eetlepel bloem, peper, zout, 4 enkele kipfilets, 25 gr boter, droge witte wijn, 2 theelepels oregano
Ovenschotel, Ingrediënten: 4 kleine enkele kipfiletjes, 2 eieren, parmenzaanse kaas, Italiaanse kruiden, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik pommodori, scheut rode wijn, 2 tl bruine suiker, ca. 150 gram harde geitenkaas, zakje pijnboompitten
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 2 el wijnazijn, 1 el sinaasappelsap 2 el olie, p + z, (poedersuiker).
Vegetarisch, Ingrediënten: 2 aubergines, 1 ui, 1 teen knoflook, 100 gram geitenkaas, 1 rode paprika, 2 eetlepels olijfolie, 2 bekertjes creme fraiche, 90 gram tomaten, zout, peper.
Ovenschotel, Ingrediënten: Ruim 1 kg. andijvie, 25 gr. boter, 3 eieren, 1 dl. creme fraiche, 30 walnoten grof gehakt, 125 gr. roquefort (verkruimeld), p+z, 6 plakjes diepvries bladerdeeg (ontdooid), 1 eierdooier (losgeklopt)
01-11-1999 | Prima eten, gezllige sfeer. Een gezellig restaurant met een prima keuken en een ongedwongen sfeer. Vaak erg druk, dus reserveren nodig. Op …
01-11-1999 | oude glorie Wat ooit een van de leukste restaurants van Breda was, is nu een mooie tent die onwijs slecht gerund wordt. Tegen beter weten in ben ik …
heb je op je pagina staan. Ik heb er snel 3 van meegenomen, maar ik kom vast nog wel eens terug om … Lees verder »
Dank je wel voor je antwoord dan ga ik ook voor harde kaas. Als ik het gemaakt heb kom ik zeker … Lees verder »
Zeker kom ik je vertellen als ik het gemaakt heb, maar daar kan soms een lange tijd verder zijn, … Lees verder »
Lieve smulvriendinnenHele fijne week gewenst en geniet van het leven.Het gaat ontzettend leuk met … Lees verder »